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2011
04.09

限定

Category: 未分類
そういえば、お知らせが遅くなっていましたが新作限定がございます。


「小倉フレンチトースト」  ・・・   580円


4月の限定です。

正直、これは美味しい!

小豆の優しい甘さとホイップクリーム、ふっくらと焼き上げたフレンチトースト。
三位一体。
絶品なのです。
どうぞ、お試しくださいませ~~。





今日のランチ

1・豚肉と完熟トマトの煮込み or ささみのしそ揚げフレンチマスタードソース

2・菜の花とそら豆のゆで卵ソース和え or 茄子と赤ピーマンのバルサミコマリネ



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2011
04.08

雨。

Category: 未分類
雨ですね~~~。

昨日から知ってはいましたが、やっぱり雨です。

いろんなホコリやら花粉やら落ちて、すっきりするかも。

そろそろ、オープンです。


お待ちしています~。




今日のランチ

1.牛肉と香味野菜の黒胡麻炒め or 豚肉と白菜の重ね焼き コンソメ仕立て

2.ズッキーニのカレーフリット or じゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒め or きゅうりと紫玉葱のゴ  マゴマサラダ

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2011
04.06

おはようございます。

Category: 未分類
今日もオープンです。

お天気も上々。

気温も上がるらしいです。

花粉が少し気になりますが、あちらこちらで入学式が執り行われた様子。


いい日ですね~~^^




今日のランチ

1.特製チーズハンバーグ or 豚肉とレンズマメの煮込み

2.かぼちゃのヨーグルトサラダ or 春キャベツと芽ひじきの胡麻たれ和え


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2011
04.05

4月。

Category: 未分類
4月はやっぱり新生活?

別れと出会いと、色々と生活が変わる時期ですよね。
店のお客様の中にも、仕事の移動で東京や大阪に行かれた方もおられます。

息子は年中さんになりました。
去年はちびっ子クラスから年少さんに上がるのが、泣いて泣いて大変でした。
それが1年経つと成長するのですね~。
今年クラスが上がると、元気に通園しています。
姪も甥も中学生になったり、高校生になったり大きくなっていきます。

私も・・・。

店の成長もしみじみ感じながら、変わらない良さと、成長する良さ。
見極めていきたと思います。

さあ、今日もオープンです!




今日のランチ


1.若鶏としし唐のから揚げ バルサミコソース or 豚肉とレンズマメの煮込み

2.蓮根とブロッコリーのフレンチサラダ or 山芋とオクラのサブジ

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2011
04.02

美味しいもの

Category: 未分類
昨夜のご予約でおまかせのコースをご注文いただいていたのですが、久しぶりにグリラーを奥から引っ張り出してきて「グリル野菜のバルサミコドレッシング」を作ってみました。

お~い~し~い~!!!

これ、夏野菜で作ったら絶対美味しい!!

ってことで、この夏登場の予感です。
ランチに出せると思うのでお楽しみに。

美味しいものに出会う楽しさは感動です。
別に特別なレシピじゃなくてもそれは一緒ですよね。

昨日の夜ご飯に義母が作ってくれた茄子とベーコンの煮物は格別でした。
お陰で元気が復活。

きょうも頑張るぞ!!




今日のランチ
1、ザワークラウトと豚肉の煮物 or チキンハンバーグ あんかけ仕立て

2、フジリのサラダ カレー風味 or 蓮根と菜の花のフレンチサラダ


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