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2011
03.29

日々。

Category: 未分類
昨日は、月曜日。

テレビのお仕事もお休みの為、久しぶりに一日休みが取れました。
しかし、そんな日はたまった雑用を済ますことに明け暮れてあっという間に夕方。

広島市内を端から端まで縦断してみたり、病院めぐりに奔走したりで、終わっちゃいました。
本当はあれやらこれやら、やりたいことは他にもあるのに・・。
時間の使い方、上手くいきません~~><

ま、仕方ないと思って、夕飯の後、息子と仲良く映画を観ました。
クレイ映画で「コララインとボタンの魔女」?だったかな?

怖がる息子にニヤニヤしながらの時間。

毎日バタバタしながらも、時間に追われながらも、こうして日々を過ごしていくことは平凡だけど素晴らしい。

お昼に買っておいたミスドをほお張りながら、いい時間を過ごした昨夜なのでした。ちゃんちゃん。




今日のランチ

1、若鶏のグリル ラタテュイユソース or ポークジンジャー ロースマリー風味

2.水菜と小松菜のナムル or なると金時のポテトサラダ
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2011
03.27

おやおや?

Category: 未分類
さっきはとっても晴れていたのに、今外を見ると曇ってる~!

昨日も雨やら雪やら、曇りやら晴れやら。くるくる目まぐるしいお天気でした。
季節の変わり目は、コロコロとお天気も変わりやすい。

今日は晴れがいいな~~。

日曜日。
今日は11:30~17:00までの営業となります。
ランチの準備ももうすぐ完了。
デザートもたっぷり用意しています。
皆様のお越しを心よりお待ちしています^^

尚、明日月曜日は、定休日です。
よろしくお願いします。
おはようございます



今日のランチ
1.ささみのしそ揚げ フレンチマスタードソース or 豚バラ肉のトマト煮込み

2.里芋のクリーム煮 or かぼちゃと茸の粒マスタードソース


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2011
03.26

広島。

Category: 未分類
東北の震災後、世の中がまだまだ混乱しています。
いや、今からが本当に大変になっていくんだろう。
と思う中、国中の人々が何か自分に出来ることはないか?
募金をしたり、援助物資を送ったり、ボランティアに名乗りを挙げたり、頑張ろう!!っていう気持ちになっているのがヒシヒシと伝わる毎日を送っています。

広島に住んでいても、その影響は大きく、新聞、ニュースに連日災害の大きさを目の当たりにして、何も出来ない歯がゆさを感じます。

出来ることは何だろう?

土地は離れていても、出来ること。

やはり、大切に生きることでしょうか?
毎日が大切な一日。
一所懸命、元気に毎日を送ることが、今の日本を支えることに繋がるのではないかと考えます。
節約も大事。
無駄遣いもしないように。
食材も使い切る。
私たちが出来ることを少しでも続ければ、大きな力に変わるかもしれません。

少しでも早い復興を祈るばかりです。




今日のランチ

1.豚バラ肉のトマト煮込み or 特製チーズハンバーグ 

2・ほうれん草となめこの和え物 or 香味野菜のコロコロサラダ

(場合により、内容が変わる場合がございます。ご了承ください。)
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2011
03.08

open!

Category: 未分類
後少しで今日もopen。

昨日久々に前髪を切ったら少しさっぱりしました。
気分転換に、髪を切るといいですね。
出産後まだ、カラーやパーマをかけられないので前髪で遊ぶしかない感じ。

少し短くしたら、若返ったと皆に言われてちょっと調子に乗ってます(笑)

さてと、きょうはどんな一日になるのでしょうか??





今日のランチ

1.豚肉とレンズマメの煮込み or 白身魚のハーブパン粉グリル

2.ブロッコリーとじゃがいものアンチョビ炒め or ごぼうのピーナッツサラダ


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2011
03.06

雨降ってきた!

Category: 未分類
嘘みたい。

今日は雨が降るって知りませんでした~~;;ショック!

私たちスタッフ全員自転車通勤。皆呆然!とほほ~~。

そんな私たちをなぐさめに来ていただけると嬉しいです~~^^

3月に入って6日目ですが、早くも苺のフレンチトースト、大人気です。
バゲットを使ってオーブンでじっくり焼きます。最後に自家製の苺ジャムと生クリームをたっぷりかけてお出ししています。
お勧めです!




今日のランチ

1.豚ヒレ肉のクリームチーズカツレツ or 若鶏の茸クリームソース

2.香味野菜の黒胡麻びたし or アボカド・押し麦・トマトのサラダ カレー風味


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2011
03.04

寒い~。

Category: 未分類
今日は花金(古!)
花の金曜日。

日本列島、寒さと暖かさを繰り返しているようですね。

昨日お知らせしたフレンチトースト、早くも人気者です。
嬉しい~~。

みな様のお越し、心からお待ちしています。

今日は夜の営業もございます!!




今日のランチ

1.特製チーズハンバーグ or 若鶏のハーブソルトグリル

2・茄子とパプリカの黒胡麻和え or フジリのサラダ カレー風味


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2011
03.03

ひな祭り

Category: 未分類
おはようございます。
ひな祭りの今日はまさかの雪!

びっくりですが、新登場のスイーツも登場します。
苺のフレンチトースト
苺のフレンチトースト   580円
手作りのジャムをたっぷりとのせて仕上げています。




お雛様
我が家のお雛様。

今夜は初節句のお祝いをしようと思います~~^^
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2011
03.02

春。

Category: 未分類
明日はひな祭り。

春って感じ。

先週の日曜日、店の入り口の植木を手入れしました。
枯れた枝をきれいに取り除くと、下から真新しい新芽が芽吹いていました。
ここにもちゃんと春の訪れが・・。

もう少したら桜の花も咲く頃になりますね。
楽しみです。

今日は桃の花を買って帰ろうかな?

うちに去年娘が生まれたので、今年からひな祭りが出来ます^^(嬉)




今日のランチ
1.ハニー照り焼きチキン or 牛肉のソテー しゃきしゃき野菜のせ バルサミコソース

2・かぼちゃのヨーグルトサラダ or 菜の花とブロッコリーのゆで卵ソース和え




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2011
03.01

早くも3月!

Category: 未分類
気が付けば3月。卒業式もあちらこちらで行われているのではないでしょうか?

あいにくの雨模様ですが、これも後になればいい思い出になるのかもしれませんね。

私の卒業式は・・・。もういつのことだったか(笑)

悲しくなるのでその話はこの辺で。

昨日、チーズの試食会があり、スタッフとドヤドヤ行ってきました。
いっぺんにかなりの種類のチーズを試食することができ、いい勉強になりました。
実は山羊やブルーはそんなに得意ではないのですが、やはり状態のいいチーズは違いますね。
とても美味しい。
特に、ウォッシュタイプの「エポワスドブルゴーニュ」というチーズが好きでした~~^^

うちのお店にも出せたらいいな。

皆様、ワインとチーズがあったらどうでしょうか??
あっ。これアンケートです(笑)

では、今日もオープンします!




今日のランチメニュー

1、ささみのしそ揚げ フレンチマスタードソース or 豚肉と白菜の重ね焼き

2、山芋とおくらのサブジ or かぼちゃとクルミのサラダ




チョコバナナ
こちらは、ニューカマー。
まるごとチョコバナナのロールケーキ 560円
3月押し押しで作ります~~。
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